Cocina creativa

Fran López

Las Michelin nos interesan porque señalan un estilo de cocinar excelente y con raíces: y este es el caso del chef Fran López, quien con dos en el saco nos trae el producto autóctono de las Terres de l’Ebre, vehiculado en una cocina que innova y a la vez es para chuparse los dedos.