TIME OUT MARKET BARCELONA JA HA OBERT!

Ja és una realitat: Time Out Market Barcelona ha obert les portes al públic aquest divendres 5 de juliol. A la primera jornada, l’horari d’aquest mercat gastronòmic –el primer de tot el món amb curació editorial– ha estat de 12 a 24 h. I a partir del 6 de juliol, l’horari serà de 10 a 24 h tots els dies de l’any, menys el 25 de desembre, que romandrà tancat. Hem parlat molt, ho hem anticipat molt i ho hem explicat molt (i ho continuarem fent). Però la veritat és que ens emociona veure el projecte convertit en realitat: al Port Vell, a la planta superior del Maremagnum, ara hi ha un espai acabat de construir de 5.250 m² amb 14 cuines, una pastisseria, quatre bars –dos interiors i dos exteriors – i un restaurant de servei complet. No només es menja i es beu: també hi ha un estudi de podcast, un escenari i un espai d’esdeveniments que, com la gastronomia, també estaran seleccionats acuradament per l’equip editorial. Sobren els motius per anar al Time Out Market. D’una banda, és especialment rellevant i simbòlica la seva situació: el Port Vell, com el seu nom indica, és la part més antiga del Port de Barcelona. Té quatre segles d’existència, i l’obertura del Time Out Market és una aposta molt seriosa per reforçar els vincles amb els barcelonins i posar a la vostra disposició una oferta gastronòmica immillorable, 364 dies a l’any. I per als visitants, és una ubicació magnífica per gaudir dels hits de l’escena gastronòmica de Barcelona, ​​abans o després de recórrer la Barceloneta, el Born i el Gòtic.