Café de Indias

Fer del torrat de cafè un art és al cor del Café de Indias, que va obrir el 1850 com a torrefactora artesanal i cafeteria a Ciutat Vella. Encara avui utilitzen la mateixa fórmula de torrat artesanal; ho apliquen a grans seleccionats curosament de diferents orígens per aconseguir tasses amb una combinació única de cos, sabor i aroma.