Què passa quan una mitjà dedicat a fer recomanacions s'entesta a reunir el millor de la ciutat sota un mateix sostre? Que aconsegueixes Time Out Market, una experiència gastronòmica i cultural curada i verificada pels nostres editors.
És un concepte que el nostre equip de Time Out Portugal es va imaginar el 2014 i després va materialitzar dins d'un mercat històric de la ciutat, el Mercat da Ribeira. Amb vuit bars, una dotzena de botigues, un espai musical i 24 restaurants (des del millor lloc d'hamburgueses i el millor restaurant de carns fins a la sensació de sushi més saborosa), els millors restaurants de Lisboa hi estan tots representats. Aquesta barreja única del tradicional i el modern és una cosa que només trobaràs a Time Out Market Lisboa.
I no ens vam aturar aquí: el concepte del mercat gastronòmic ha crescut per incloure mercats a Boston, Nova York, Chicago, Montreal, Dubai, Ciutat del Cap i, ara, Barcelona. Repartit en 5.250 metres quadrats a la planta superior del Maremagnum, aquesta destinació 'foodie' acull 14 cuines, un restaurant de servei complet i quatre bars, dos d'ells interiors i dos exteriors, i molt més en un sol espai que encarna la millor selecció de menjar, beguda i cultura de Barcelona.
Com els seus predecessors, el market de Barcelona segueix una regla simple quan es tracta de la tria: si és genial, va a les llistes; si és imperdible, va al mercat. Menjar a Time Out Market Barcelona vol dir que, literalment, estàs degustant els plats més deliciosos de la ciutat. El que hi ha dins és una selecció acuradament elegida de tot allò que podries voler menjar, beure i veure, tot sota un mateix sostre.