O Tokkotai sushi já abriu
Se acha que já conhece todos os restaurantes e lojas do Time Out Market Porto, dizemos-lhe que temos boas novidades.
O Tokkotai é um dos que está connosco desde a abertura do mercado, mas enquanto não ocupa o seu espaço definitivo no piso térreo, abriu um quiosque no primeiro piso do mercado com uma espécie de show-case do que tem no seu restaurante original.
O Tokkotai é um dos grandes nomes da cozinha japonesa no Porto, bem conhecido por combinar sabores tradicionais com influências modernas e globais. O que faz da experiência de comer no Tokkotai, uma viagem gastronómica com influências culturais de São Paulo, Lima, Seul e Hong Kong.
Na carta com assinatura do chef Paulo César Nogueira Jr., convivem Carpaccios, Temakis, Tacos, Pokes, Uramakis, Combos, Bateras, Gunkans e sobremesas, tudo tendo como base o melhor peixe e ingredientes. Espere por lá encontrar best-sellers como o Carpaccio de salmão trufado, o Gunkan de Ovo de Codorniz, Trufa Negra e Ovas de Masago ou o Gunkan de Toro e Ikura.